— 식량 가격의 기준은 왜 '곡물·육류·우유·기름·설탕'일까?2025년 4월, FAO(유엔 식량농업기구)가 발표한 세계식량가격지수는 128.3포인트였다라는 기사가 눈에 띕니다.전달보다 1% 상승했고, 작년 같은 달보다도 7.6% 높았다고 하죠.게다가 이 상승은 벌써 3개월째 이어지고 있는 흐름입니다.그런데 이 숫자, 128.3이라는 건 정확히 뭘 뜻하는 걸까요?그리고 왜 FAO는 ‘곡물, 육류, 유제품, 유지류, 설탕’ 딱 5개만 추려서 가격을 발표할까요?하나씩 알아보겠습니다.FAO는 어떤 기관일까?먼저, FAO는 United Nations Food and Agriculture Organization,즉 유엔 식량농업기구라는 국제기구입니다.1945년에 설립되었고본부는 이탈리아 로마에 있으며현재 전 세계 ..